Recettes pour le Tupperware Chopper Large

Avec le Tupperware SuperSonic Chopper, anciennement connu sous le nom de Tupperware ExtraChef, vous pouvez faire bien plus que simplement hacher un oignon ou quelques herbes fraîches. Grâce à ses différents accessoires, vous pouvez également l’utiliser pour réduire en purée des fruits et des légumes cuits, mélanger des pâtes à gâteaux et préparer des sauces, des marinades et des émulsions.

Dans le livre de recettes, l'ancien nom « Tupperware ExtraChef » est encore utilisé. Le modèle actuel s'appelle « Tupperware SuperSonic Chopper Large ». Son fonctionnement et ses possibilités d'utilisation sont en grande partie les mêmes, ce qui permet de réaliser les recettes du livre avec le nouveau modèle.

À propos des hachoirs Tupperware SuperSonic

Les SuperSonic Choppers de Tupperware sont des hachoirs pratiques à cordon de traction qui vous permettent de hacher rapidement des ingrédients en gros ou en petits morceaux, sans avoir besoin d'électricité. En tirant plusieurs fois sur le cordon, vous faites tourner rapidement les trois lames ou le batteur. Plus vous tirez, plus vos ingrédients sont finement hachés.

Le Tupperware Chopper Small (anciennement TurboChef) et le Chopper Medium (anciennement TurboMax) conviennent aux petites quantités, telles que les herbes aromatiques, l’ail, l’oignon, les noix et les vinaigrettes. Le SuperSonic Chopper Large, plus spacieux, anciennement connu sous les noms d’ExtraChef et de SuperChef, est destiné aux préparations plus importantes. Ce modèle est livré avec trois lames et un batteur, qui vous permettent non seulement de hacher et de réduire en purée, mais aussi de préparer des sauces, des marinades, de la mayonnaise et des pâtes à gâteau.

3 recettes différentes à réaliser avec le Chopper Large

Vous vous demandez ce que vous pouvez préparer avec le SuperSonic Chopper Large de Tupperware ? Nous vous proposons trois recettes totalement différentes :

1. Pizza fugazzeta

Pour cette pizza garnie, la mozzarella et l’oignon sont finement hachés à l’aide du SuperSonic Chopper Large. La pâte est garnie de mozzarella, puis recouverte d’une deuxième couche de pâte.

Ajoutez ensuite davantage de mozzarella, d’oignon, d’origan, de poivre et de paprika. Ensuite, enfournez la pizza pendant environ vingt minutes.

Cette recette montre que le hachoir n’est pas seulement pratique pour les sauces et les petites préparations, mais qu’il facilite également grandement la préparation des plats plus élaborés.

2. Quiche au fromage de chèvre et aux légumes

Pour cette quiche, les carottes, les poivrons rouges et jaunes, les courgettes et les poireaux sont hachés finement un par un à l’aide des lames. Ensuite, les lames sont remplacées par le batteur.

À l’aide du batteur, préparez un mélange de lait, de maïzena, d’œufs, de crème et de fromage de chèvre. Versez ce mélange avec les légumes dans un plat allant au four et faites cuire environ quarante minutes.

Voici un bel exemple de recette où vous utilisez à la fois les lames et le batteur du SuperSonic Chopper Large.

3. Panna cotta au coulis de kiwi

Le SuperSonic Chopper Large est également très pratique pour les desserts. Pour cette recette, on prépare un coulis frais à base de kiwi et de banane.

Le coulis est réparti dans de petits verres ou des coupelles et recouvert d’un mélange crémeux de panna cotta à la vanille. Le dessert est ensuite placé au réfrigérateur pendant quelques heures pour prendre.

Avec le hachoir, vous pouvez ainsi préparer facilement une coulis de fruits onctueuse pour un dessert festif.

Téléchargez gratuitement le livre de recettes

Envie de découvrir d’autres recettes ? Dans le livre de recettes complet dédié au Tupperware ExtraChef, vous trouverez au total 10 recettes, allant des salades et plats salés aux pâtisseries et desserts.

Vous y découvrirez encore plus d’idées pour utiliser ce hachoir pratique à cordon de traction, comme une soupe à l’avocat, une salade de carottes, un vitello tonnato, un tartare de poisson, une crème à l’orange, un gâteau aux poires et des mini-muffins. Vous tirerez ainsi encore davantage parti du SuperSonic Chopper Large et aurez toujours une nouvelle idée pour hacher, mélanger, réduire en purée ou battre.